吳寶春台灣之光，是枷鎖還是光環呢？10年前他在法國拿下世界麵包冠軍，讓台灣揚名國際，鳳梨田長大的孩子，立志要做出「世界第一的麵包」，故事還拍成電影搬上大螢幕。創始店開張時美國月子中心，建設公司提供2百坪店面，3年免店租，陳菊，五月天，也來加持捧場，他也說希望做出台灣的使命感的麵包。台灣之光十年後開疆闢土，到對岸打拼，政治敏感，意外引發反彈。

麵包界的台灣之光挾著高人氣，第一家麵包店在高雄豪宅都廳苑開幕，200坪店面，建設公司力挺，免費使用三年，他也早已經賺錢買下創始店，接著分店一家一家開。當時的高雄市長陳菊，偶像歌手五月天，都曾為他加持。

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